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20 juillet 2009 1 20 /07 /juillet /2009 20:31

Les soldes sont l'occasion d'acheter les vêtements d'été tout neufs, les chaussures de marque pour impressionner les jeunes portugais et les valises commencent à être prêtes.

On fait la révision de la voiture et on commence à imaginer comment vont se passer les vacances.

Les fêtes de village ne vont pas manquer tout comme les feux d'artifice ou les amourettes d'été.

Ceux qui emprunteront l'IP4 auront la surprise de voir que la frontière a changé de place. En effet, depuis vendredi dernier ils peuvent passer par le nouveau pont international de Quintanilha.

 

Ailleurs, cela n'a pas bougé. Comme les paysages que l'on peut admirer sur la route des vacances. Pardon, sur la route du Portugal... 

C'est en Espagne, bien sûr !




 

Vous y êtes presque...

Bonne route !

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Published by Ti Zé - dans Général
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16 juillet 2009 4 16 /07 /juillet /2009 12:43
La "Chanson du Bisou" interprétée ici lors d'un concours de la télévision portugaise, est une chanson chantée à l'origine par Herman José.

A écouter parce que c'est drôle... et certainement difficile à retenir.

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Published by Ti Zé - dans Musique
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15 juillet 2009 3 15 /07 /juillet /2009 18:16

Les vacances approchent et beaucoup d’entre nous vont se rendre au Portugal pendant le mois d’août.

 

Petits conseils pour éviter les arnaques dont sont victimes les portugais résidant à l’étranger (os emigrantes) et même les touristes français se rendant au Portugal.

 

Tout d’abord, évitez de parler français lorsque vous vous rendez dans un magasin. Pour deux raisons : les portugais comprennent souvent ce que vous dites et de plus cela vous évitera de vous faire avoir sur les prix.

 

Si vous allez au restaurant en semaine, évitez les plats comme le chevreau au four, le cochon de lait et autres viandes rôties. On vous sert souvent en semaine les viandes restant des mariages et autres banquets du week-end.

 

Parfois, demandez  des « meia dose » (demi plat) car c’est souvent suffisant et vous ne payez que la moitié du prix.

 

Si vous allez au restaurant avec des amis ou de la famille résidant au Portugal, n’hésitez pas à les faire payer même si vous les avez invités. L’addition sera parfois le double si c’est vous qui payez. Il vous sera toujours possible de rembourser vos amis à la sortie.

Dans les garages ou autres commerces de services, n’hésitez pas à demander le prix avant de faire effectuer réparations ou autres travaux. Cela vous évitera des surprises. Par exemple une vidange de voiture avec changement de filtres peut vous coûter 100 € de plus qu’en France.

 

Chez les commerçants, redoublez d’attention. Parfois, n’hésitez pas (et surtout n’ayez pas honte) à négocier les prix et à les faire baisser.

 

Ne dites pas non plus aux commerçants que le prix de leurs produits est beaucoup moins élevé qu’en France. Cela va les inciter à augmenter leurs prix.

 

Dans certains commerces (souvent dans les bars) n’hésitez pas à comparer les prix lorsque vous payez avec ceux que payent vos amis.

 

Pour terminer, dans les foires ou marchés, il est indispensable de toujours négocier les prix. Faites des offres beaucoup plus basses que le prix qu’on vous demande car il est toujours possible de remonter un peu pour arriver à un prix correct.

 

Surtout ne comparez pas les prix avec ceux que vous aurez payé en France. Pour info, un café coûte 0,50 € ou 0,60 €, une bière entre 0,60 € et 1 €.

 

A vous de ne pas vous faire avoir.


Photo : Mercure, dieu des voleurs et des commerçants
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Published by Ti Zé - dans Commerces
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12 juillet 2009 7 12 /07 /juillet /2009 21:00
C'est l'été et avec lui vient l'envie de passer peu de temps devant les fourneaux. L'été est la saison où il faut profiter de la vie, du soleil, du moment présent tellement cela passe vite.

C'est aussi la saison des barbecues. C'est pourquoi je vous propose aujourd'hui de faire des brochettes comme cela se fait dans cette merveilleuse île qu'est Madère.

Pour cela, il vous faut du boeuf (ou du veau), du gros sel, du laurier et de l'ail. Pour les brochettes, si vous en avez la possibilité, utilisez des pics en bois de laurier, cela donne beaucoup plus de goût.

Mélangez le sel, les feuilles de laurier coupées fines et l'ail que vous aurez écrasé auparavant.

Coupez la viande en cubes assez gros et embrochez-la dans les pics en bois de laurier (petit conseil personnel, faites tremper auparavant les pics 1/2 heure dans l'eau pour éviter qu'ils ne brûlent).

Frottez la viande avec le mélange sel-ail-laurier (attention à ne pas trop saler pour éviter que la viande sèche trop).

Mettez les brochettes sur le barbecue et faites retournez-les régulièrement. Si vos braises sont assez fortes, la viande va saisir rapidement et garder son moelleux.

En général, à Madère, les brochettes sont servies avec une salade de laitue, du pain et du vin rouge. On les accompagne aussi parfois d'épis de maïs grillés.

C'est facile, pas cher et tellement savoureux !

Au fait, si vous voulez vous régaler dans la région bordelaise il faut aller manger les "espetadas" à la fête des portugais de Salaunes. Très bien et quelle ambiance !

Bon appétit !


Maison typique de Santana - Ile de Madère
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Published by Ti Zé - dans Gastronomie
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10 juillet 2009 5 10 /07 /juillet /2009 09:04
Voici la chanteuse basque Maria Berasarte lors du spectacle pour les 45 ans de carrière de Carlos do Carmo le 20 novembre 2008 au Pavillon Atlantique à Lisbonne.

Superbe voix et interprétation originale de cette belle chanson.

Je vous laisse découvrir...

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Published by Ti Zé - dans Musique
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9 juillet 2009 4 09 /07 /juillet /2009 15:19
Oui, de retour après quelques petits soucis.

Un accident de la circulation et un bras cassé dans le plâtre m'ont coupé du monde depuis quelques jours mais je vais essayer de continuer d'écrire même avec une seule main valide.

A bientôt !
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Published by Ti Zé
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1 juillet 2009 3 01 /07 /juillet /2009 22:45

Dans la région du Minho, nous avons un problème. Non seulement nous naissons équipés d'une "concertina" mais, de plus, nous ne pouvons pas rester immobiles lorsque nous entendons de la musique.

La preuve, cette vidéo des fêtes de Ponte da Barca. Regardez bien !

Cela commence par deux petits couples et une minute après, c'est toute la place qui danse.

La danse et la musique font partie de notre "alma minhota".

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Published by Ti Zé - dans Fêtes et bals
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1 juillet 2009 3 01 /07 /juillet /2009 21:47
Pour que le plaisir soit complet (voir billet précédent), Júlio Pereira nous invite au rêve et au voyage avec sa musique "Escrever o Sol" (Écrire le Soleil)

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Published by Ti Zé - dans Musique
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1 juillet 2009 3 01 /07 /juillet /2009 21:34
Vous devez vous dire parfois que je n'écris pas beaucoup.

Ce n'est pas toujours facile, après une journée de travail sous le soleil chaud qui rappelle le soleil au Portugal en plein mois d'août, d'avoir encore de l'inspiration.

Parfois, après ma journée de boulot (je suis souvent en déplacement toute la semaine), mon plus grand plaisir est une douche pour faire partir la transpiration et la poussière du chantier. Seul, dans ma chambre d'hôtel, je m'offre une petite sieste réparatrice et seulement après, je me dis que je dois faire en sorte de vous faire revenir chaque jour.

Il est vrai que, même fatigué, c'est un plaisir d'être avec vous.

Je veux ici vous faire partager le plaisir d'écouter cette très ancienne mélodie populaire interprétée par un des maîtres de la musique portugaise, Rão Kyao.

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Published by Ti Zé - dans Musique
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29 juin 2009 1 29 /06 /juin /2009 23:53
Marante nous interprète ici l'une des chansons les plus connues du groupe Diapasão.

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Published by Ti Zé - dans Musique
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